Last Updated on août 23, 2022 by Biologie Maroc
Cours, Exercices et Examens de Chimie Organique pour les étudiants de la 2ème année semestre 3 (S3) filière BCG de la faculté des sciences et technique (FST). Fichiers en format pdf à télécharger gratuitement 😉
NOTE: Les cours de BCG FST sont les même que de la Faculté des sciences (SVT).
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Introduction
La chimie organique est le domaine de la chimie qui étudie les composés organiques, c’est-à-dire les composés du carbone (à l’exception de quelques composés simples qui par tradition relèvent de la chimie minéralea)1. Ces composés peuvent être naturels ou synthétiques2.
La chimie organique étudie en particulier leur structure chimique, leurs propriétés, leurs caractéristiques, leur composition chimique, leurs réactions chimiques et leur préparation (par synthèse ou autres moyens). Ces composés peuvent comprendre d’autres éléments chimiques, comme les halogènes (fluor, chlore, brome, iode) ainsi que le bore, le silicium, le phosphore, le soufre ; plus rarement, le lithium, le sodium, le magnésium, le cuivre, le titane, le potassium, le fer, le cobalt, le zinc et le plomb. Cette dernière est appelée chimie organométallique.
La première définition de la chimie « organique » par Nicolas Lémery dans son Cours de chimie publié en 1690, était due à la conception erronée selon laquelle les composés organiques seraient les seuls entrant en jeu dans les processus du vivant. Cependant, les molécules organiques peuvent être produites par des processus sans rapport avec le vivant et le vivant dépend aussi de la chimie inorganique. Par exemple, de nombreuses enzymes ont besoin de métaux de transition comme le fer ou le cuivre pour être actifs ; et des matériaux comme les coquillages, les dents ou les os sont constitués en partie de composés organiques et en partie de matière inorganique (minérale).
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Cours de Chimie Organique BCG
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Cours complet de Chimie Organique S3 BCG
Exercices (TD) Chimie Organique
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