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Plan du Cours
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I. Introduction générale.
II. Nomenclature.
III. Isomérie et Stéréoisomérie
IV. Effets électroniques.
V. Mécanismes réactionnels.
VI. Hydrocarbures aliphatiques (Alcanes ;
Alcènes ; Alcynes).
VII. Hydrocarbures cycliques.
VIII. Dérivés Halogénés.
IX. Alcools et phénols.
X. Amines.
XI. Aldéhydes et cétones.
XII. Acides carboxyliques et leurs dérivés.
XIII. Composés hétérocycliques
Introduction
La chimie organique étudie en particulier leur structure chimique, leurs propriétés, leurs caractéristiques, leur composition chimique, leurs réactions chimiques et leur préparation (par synthèse ou autres moyens). Ces composés peuvent comprendre d’autres éléments chimiques, comme les halogènes (fluor, chlore, brome, iode) ainsi que le bore, le silicium, le phosphore, le soufre ; plus rarement, le lithium, le sodium, le magnésium, le cuivre, le titane, le potassium, le fer, le cobalt, le zinc et le plomb. Cette dernière est appelée chimie organométallique.
Objectifs du module : Destiné aux étudiants des filières STU-SV, cet enseignement constitue un outil de base indispensable à la compréhension des phénomènes chimiques en vue de poursuivre les études dans les domaines de la biologie, de la biochimie, de la santé, de l’environnement et des Sciences de La Terre.
Plus que toute autre science, la chimie organique a son rôle dans notre vie de tous les jours. Presque toutes les réactions qui ont eu lieu dans la matière vivante mettent en jeu des substances organiques et il est impossible de comprendre la vie, tout au moins du point de vue physique, sans connaître la chimie organique.
Les principaux constituants de la matière vivante : protéines, hydrates de carbone, lipides, (corps gras), acides nucléiques (ADN, ARN), membranes cellulaires, enzymes, hormones, etc., sont organiques. Leurs structures sont complexes et, pour les comprendre, il faut d’abord examiner des molécules plus simples.
On se trouve quotidiennement en contact avec d’autres substances organiques telles que l’essence, l’huile et les pneus de nos automobiles, le bois de nos meubles et le papier de nos livres, nos vêtements, nos médicaments, nos sacs de plastique, nos films photographiques, nos parfums, nos tapis, etc.
Bref, la chimie organique est plus qu’une branche de la science pour le chimiste ou pour le médecin, le dentiste, le vétérinaire, le pharmacien, l’infirmière ou l’agriculteur. Elle fait partie de notre culture technologique.
QU’EST CE QUE LA CHIMIE ORGANIQUE ?
Jusqu’à la fin du 18ème siècle, les chimistes utilisaient le terme chimie organique pour qualifier l’étude des composés issus des organismes vivants (animal et végétal). Ils se contentaient de réaliser des extractions, des purifications et des « analyses » des substances du règne végétal et animal.
Ils croyaient que ces composés sont dotés d’une force vitale qui les fait différencier d’autres dits inorganiques. Donc convaincus par l’impossibilité de reproduire ces substances organiques au laboratoire à partir de leurs éléments simples (C, H, O, N…..etc.) …
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Biologie Maroc est tellement très intéressante, continuer dans se sens à aider l’ensemble des étudiants du monde entier
Je suis vraiment intéressé de suivre les cours et le td avec vous.
Bienvenu Mr. Ali
Biologie maroc est tellement très intéressant pour aider les étudiants améliorer leur niveau.
Merci beaucoup pour ta fidélité Ali.
Biologie Maroc est tellement très intéressante,continuer dans se sens à aider l’ensemble des étudiants du monde entier.
Merci beaucoup Ali.
ça me fait plaisir de voir ce genre de commentaire.
C’est notre but d’aider les étudiants du monde.
Bon courage.
Il aurait été utile de faire relire le document pour réduire au max le nombre de fautes d’orthographe et prêter attention à la concision du texte. En effet, plusieurs coquilles ce sont glissées dans ce document, c’est dommage. Sinon, félicitations pour ce travail.
Salut Ait Amar. Merci pour votre remarque et pour votre support.
Bon courage.
J’apprécie énormément l’ensemble du contenu de cette application ,elle est tout simplement formidable pour ne pas dire parfaite .
Tout est impeccable 👍 , merci pour tous vos efforts 🙏